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執筆者の写真sakurasgss

薪で作るご飯はタンザニアでは当たり前!

更新日:2021年6月11日

さくら女子中学校のご飯は、基本的に全て薪で火を焚いて作ります。


その薪は、生徒が協力して運びます。

頭に乗せて物を運ぶのは、タンザニアではよく見る光景ですが、首は痛くならないのでしょうか?


少し重いようですが、美味しいご飯のために頑張ります!

タンザニアの学校では、どんなご飯を食べるのでしょうか?


調理や食事の様子は、以前の動画で紹介しています。


また、日本人の訪問客の方々が、お土産に「カレー」のルウを持ってきてくれることもあり、生徒は楽しみにしています。カレーはタンザニア人の口に合うようで、みんな大好きです。

毎食、薪で火を焚いて作るのは、現代の日本人からしたらちょっと大変なことですが、これがタンザニアの当たり前!


でも、こうして作る食事は絶品です!


タンザニアに来ることがあれば、ぜひ薪で作るタンザニア料理に挑戦してみてくださいね!


 

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